シェフ
こんにちは
ブログに遊びにきてくれてありがとうございます！
ロコタカです。
８年ほど雇われ料理人としてレストランやホテルで働いてきた中で
学んだ知識や料理人の自由な生き方を伝えていくブログを目指しています。
料理人の自由な生き方をするための発信をしていきます。
調理師の新しい生き方について発信していきます。
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料理人が生きやすい方法を模索中...
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